祁禄山特色黄元米果
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包圆是江西省宜春市铜鼓县特有的名点,属于客家菜。是招待贵宾的佳肴,年夜饭必备食品。其做法与饺子相似,但馅心很讲究,由腊肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉糅合和发轫而成。包圆的形状可以随心所欲,有圆形、半圆形....
芋子包是一种福建永定的一种传统特色小吃之一。属于客家菜。当一盘热气腾腾、香气扑鼻的芋子包大功告成时,皮滑滑的、嫩嫩的,馅香香的、美美的,直叫人流口水。做法芋子包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子,制做方法简单,一般将个大、易烂的芋....
上杭萝卜干是福建上杭县传统的汉族名菜,属于闽菜系。福建名特产闽西八大干之一。《上杭县志》及有关资料记载,上杭萝卜早在明初就颇负盛名,迄令已有五百年的悠久历史,以其独特的品质和风味著称于海内外。上杭萝卜干凉拌、清炖、烹炒、油烩,均为美味,可配....
晒酒饼打切割条等待发酵的酒饼于都小溪酒饼制作时间最好选择在每年农历七、八、九月,其时气候干燥,不冷不热,湿度恰当。于每年端午节后,采割酒饼草和桃叶,将其晒干、粉碎,按每百斤稻谷放酒饼草一斤二两、一两桃叶的比例,在制酒饼前,将制好的粉末浸泡两....
近日,首届兴国“四星望月”美食旅游节在兴国县将军园广场开幕。现场上百种客家美食吸引了当地群众及周边游客前来品尝。当日下午,记者来到活动现场,一排排美食悉数亮相,琳琅满目,除了“四星望月”以外,还有花生饼、红薯干、炸豆腐渣、鱼包、“油七”……....
崇义石塘武狮则以单人狮为传承,以武为基础,体现出狮的灵活、威猛,以上南方的八仙桌为技巧,在传统中主要在春节或大型活动中敬神、辟邪、祈福,烘托气氛之意。>....
瑞金客家祠堂的建立可追溯至宋元时期,乡人为了“报本返始”、“慎终追远”而立家庙、饷祖考,于是祠堂应运而生。瑞金客家祠堂几乎分布在全市每个乡镇、每个村落,数量多达上千座,犹如颗颗明珠散落于瑞金各地。祠堂的造型、结构及装饰精巧独特。>....
蔬菜是大家每天都要吃的食物,对身体的好处也数不胜数。但是最近却有人因为吃蔬菜而导致了癌症。许多人都注意蔬菜上的农药残留,蔬菜是否新鲜,从而忽略了部分蔬菜不易多吃,甚至会导致疾病第一个就是西葫芦,西葫芦可以说是每家都会经常吃的食物,口感好营养....
今天在群看到“嗱”,看来今年家乡山上野果好丰收,村民摘几大篓筐挑到市场来卖,嗱树非灌木植物,主要生长在山脚下山沟两边,土地肥沃,有利生长。嗱藤延伸旁边灌木丛或者树支上开花结果。 村民从大山采摘的嗱,挑到市场你看地上铺满地,大小适中,色泽黄润....
猪肚包鸡是客家地区很传统的一道菜,历史非常悠久。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴,具有非常好的滋补功效。>....
樱桃促早熟有妙招有机樱桃是春季上市最早的果品,有春果第一枝的美称,其成熟时间越早,经济价值就越高。因此,果农都希望有机樱桃尽可能早地有机樱桃是春季上市最早的果品,有“春果第一枝”的美称,其成熟时间越早....
夏季瓜果蔬菜如何延长保鲜期1、清沟排渍,降低水位。夏季多雨。要经常疏通田间围沟、腰沟和厢沟、消除渍害,改善根际生活环境,减少病虫害,避免短根发生1、清沟排渍,降低水位。夏季多雨。要经常疏通田间围沟、腰....
赣南农家脐橙好吃不腻,味鲜甜。现向全国预售脐橙,现摘现卖,120元20市斤。包邮,预售订购电话:15970171586 邱君咨询电话:15970171586邱君>....
权威消息!今年赣南脐橙将于11月5日开始采摘发布日期:2017-10-11来源:客家新闻网;发布部门:客家新闻网讯 记者赖凤珍报道:10月10日,记者从赣州市赣南脐橙协会三届六次理事会议上了解到,综合赣南脐橙果实品质现状、果实生育期的比较....